Dulces y reposterĂ­a

Las confiterĂ­as de la Comarca de Calatayud han llevado buena fama desde antiguo. Los bizcochos y otras especialidades reposteras conviven con los famosos adoquines de caramelo o las frutas de AragĂ³n.

Dulces tentaciones

A nadie le amarga un dulce y por ello, los visitantes de la comarca de la Comunidad de Calatayud verĂ¡n recompensado su recorrido por nuestros pueblos de forma mĂ¡s que agradable. Las confiterĂ­as y pastelerĂ­as, ademĂ¡s de los hornos tradicionales de nuestra comarca guardan desde antaño el buen hacer que han hecho de sus productos una autĂ©ntica delicia. 

Los bizcochos de Calatayud son uno de los productos mĂ¡s afamados. Se trata del clĂ¡sico bizcocho de soletilla, delicioso para acompañar el cafĂ© o el chocolate del desayuno o la merienda. Pero existen otras especialidades reposteras menos conocidas pero no por ello peores. Los carquiñones, un dulce casi exclusivo elaborado con los recortes de otros, son un buen ejemplo de ello. Y en los hornos, culecas, trapos, brazos de gitano o galletas de mil tipos siguen siendo consumidos por los autĂ³ctonos y por nuestos visitantes.

QuĂ© decir de los bombones mĂ¡s deliciosos, nuestras frutas de AragĂ³n. Presentadas en la tradicional canastilla de madera, estas frutas confitadas y cubiertas de chocolate son uno de los regalos que tradicionalmente suelen adquirir los visitantes. O los caramelos de mĂ¡s tamaño que uno pueda imaginar, los adoquines.

Cuando visite nuestros pueblos, dĂ©jese aconsejar por los vecinos y compre los productos tradicionales que llevan muchas dĂ©cadas haciendo las delicias de los habitantes de nuestra comarca. No se arrepentirĂ¡.

¿A quĂ© estĂ¡s esperando?